Часто для удаления неприятного запаха достаточно протереть стенки холодильника мягкой тканью, смоченной в уксусном растворе в пропорции один к одному с водой. Если же Вы надежно хотите избавиться от амбре, оставьте в дальнем углу шкафа блюдечко с ватой, пропитанной уксусом. Также неплохо помогает оставленный в холодильнике стакан с раствором соды или даже просто пищевая сода. Можно специально оставлять открытую пачку соды в холодильнике и менять ее где-то раз в три месяца. Хорошее средство – нашатырный спирт. Если Вы протрете им изнутри стенки холодильника, запах уйдет. Одно неудобство этого метода – необходимость оставить шкаф после такой обработки открытым на весь день. Малоизвестный, но действенный способ, который мы осмелимся рекомендовать – активированный или древесный уголь. Его растирают или толкут, ссыпают в блюдечко и оставляют в холодильнике на световой день. Впрочем, можно даже держать его там постоянно, только насыпать его следует в баночку с проделанными отверстиями. Уголь замечательно впитывает запахи – и Вы останетесь довольны.
Из продуктов питания, способных изменить аромаситуацию в холодильном шкафу, самое популярное средство – лимон. Можно протирать стенки влажной тканью с каплей лимонного сока, можно нарезать лимон дольками, уложить их в блюдечко и оставить на несколько дней. Неожиданным, но действенным продуктом является… черный хлеб. Для этого опустошите холодильник и поставьте на каждую из его полок блюдечки с нарезанным кусочками черным хлебом. Хлеб должен простоять в пустом включенном холодильнике около десяти часов. Из неожиданных поглотителей запахов выделяются также рисовые зерна. Вполне приемлемы апельсиновые корки или небольшие емкости с солью или сахаром. Даже сыр отлично впитывает ароматы, но для этого небольшие кусочки нужно разложить по всем полочкам, если Вас не пугает, что подсохший сыр будет, то и дело, попадаться Вам на глаза.
Действенным способом устранения запаха является комбинирование соды и лимона. Для этого надо разрезать лимон на две части, удалить мякоть и в полушария цедры насыпать пищевую соду, после чего разместить их в холодильнике. Если же Вам хлопотно заморачиваться народными способами, приобретите в магазине специальный ионизатор-освежитель воздуха на батарейках или поглотитель запаха на угольной основе. Впрочем, для приятного запаха можете просто оставить где-нибудь на полочке сельдерей, гвоздику, корицу или эстрагон – они пахнут приятно.